【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些肉松做的美食-肉松做什么吃好,方便大家学习。
肉松是广东地区的一种传统美食,它以猪肉为主要原料,经过熬制、炒制、晾晒等多道工序制成。肉松的口感香脆可口,深受广大消费者的喜爱。
肉松可以单独食用,也可以作为配菜或者调味品使用。下面介绍几款利用肉松做出来的美食。
肉松饭团
将白米饭和适量的水搅拌均匀后蒸熟,待其稍稍降温后加入一定量的肉松搅拌均匀。然后将这个混合物握成小球状即可。
肉松蛋卷
将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入适量盐和胡椒粉调味。在平底锅中倒少许油,待油温升高后倒入鸡蛋液,并迅速摊开成薄片。在鸡蛋液表面铺上一层肉松,然后卷起来即可。
肉松面包
将面粉、酵母、牛奶、糖等调料搅拌均匀,揉成面团。将面团醒发至两倍大,然后将肉松撒在表面上。再次进行揉捏和醒发,之后放入烤箱中烘烤即可。
肉松凉面
将凉面煮熟后沥干水分,加入适量的芝麻油和盐调味。然后撒上一层肉松即可食用。
以上是利用肉松做出来的几款美食,它们不仅简单易做,而且口感十分美味,非常适合家庭聚会或者小型聚餐时使用。