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苏州山塘街美食排行
苏州山塘街是一条历史悠久的街道，也是苏州著名的美食之地。这里汇聚了各种传统的苏菜和小吃，让人垂涎欲滴。以下是本文为大家介绍的苏州山塘街美食排行。
第一名：拌面
拌面是山塘街最有名的小吃之一，它以其简单而独特的口感，深受当地居民和游客喜爱。制作时，将面条用沸水烫熟后切成段，再加上酱料、芝麻、葱花等调味品拌匀即可。这道小吃的特别之处在于它所使用的酱料，其中包含了豆瓣酱、辣椒油等多种调味品，口感香辣可口。
第二名：肉夹馍
肉夹馍是一种源自西北地区的传统小吃，在山塘街也可以找到。它由肉馅和面皮组成，加上葱花、辣椒油等调味品，口感丰富。在山塘街的肉夹馍店里，你可以选择各种不同口味的肉馅，如牛肉、羊肉、猪肉等，还可以加上蔬菜和鸡蛋等配料，让这道小吃更加美味。
第三名：老鸭粉丝汤
老鸭粉丝汤是一道清热解暑的汤品，在夏季尤其受欢迎。它由老母鸡和老公鸭一起熬制而成，口感鲜美。在加入粉丝之前，需要将鸡、鸭的汤底和各种调味品搅拌均匀。最后再加上切碎的芫荽和葱花等配料，就能够品尝到这道美食了。
第四名：苏州糖水
苏州糖水是一种传统的甜点，在山塘街也有很多摊位供应。它以其细腻而甜润的口感深受人们喜爱。在制作过程中，会使用到红枣、桂圆、龙眼等多种水果和糯米、豆腐等食材，加上冰糖和红糖调味，最后再加上芝麻和桂花等配料。
第五名：汤包
汤包是一种流行于江苏南部地区的小吃。它以其香气四溢、汁多味美的特点而备受喜爱。在制作过程中，面皮要揉至非常薄，并且在包裹肉馅之前先放入一些高汤。这样，在蒸的过程中，高汤就会化开并形成浓郁的肉汁，让整个汤包更加美味。
以上就是本文为大家介绍的苏州山塘街美食排行。如果你有机会来到这里，不妨品尝一下这些美食，相信你一定会被它们所吸引。
