【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些自制无冰渣冰淇淋-自制无冰渣冰淇淋的做法，方便大家学习。
夏天来了，最适合享用的就是冰淇淋。但是，市面上的冰淇淋往往会有许多添加剂和冰渣，对身体并不好。那么，我们可以自制无冰渣的冰淇淋，既健康又美味。
首先，准备材料。需要牛奶、鲜奶油、白砂糖、盐和香草精。可以根据个人口味选择加入其他调味料或水果。
接着，将牛奶和白砂糖放入锅中加热至沸腾，并不断搅拌至糖完全溶解。然后加入一点盐和香草精，再倒入鲜奶油搅拌均匀。
之后将混合物倒入密封袋中，将袋子放入装有冰块和盐的大碗中，在碗中不停地摇晃袋子约10-15分钟。这样就能将混合物变成无冰渣的柔滑冰淇淋啦！
如果想要更丰富多样的口味，也可以在加入鲜奶油之前加入巧克力碎片、果仁、饼干碎等食材。或者在混合物冷却之后再加入切好的水果，搅拌均匀即可。
最后，将自制的无冰渣冰淇淋装入盒子中放入冰箱冷藏。当想要品尝时，取出适量的冰淇淋，再加上一些水果或巧克力酱，就能享受到健康又美味的夏日甜品啦！
总而言之，自制无冰渣冰淇淋既可以保证健康又不失美味。而且制作过程简单易行，大家可以尝试着亲手做一份属于自己口味的冰淇淋哦！
