【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些定南美食攻略-定南的美食，方便大家学习。
定南是江西省赣州市下辖的一个县级市，位于赣江中游，素有“小阆中”之称。这里不仅有得天独厚的自然风光，还有各式各样的美食。下面就为大家介绍一下定南的美食攻略。
1. 定南米粉
定南米粉是当地最具代表性的美食之一，因其口感软糯、细腻而闻名遐迩。米粉选用当地特产优质水稻作为原材料制成，配以鲜嫩可口的肉丝或虾仁、香菇等佐料，味道鲜美可口。
2. 赣州沙茶面
赣州沙茶面在定南也非常流行。该面条选用优质小麦制成，配以独特的沙茶酱汁和各种肉类、海鲜等调料搭配而成。入口滑嫩爽口，回味无穷。
3. 红烧肉
红烧肉在全国各地都是非常受欢迎的传统美食，而在定南也不例外。当地的红烧肉口感鲜嫩，肉质酥烂，香气扑鼻。这里的红烧肉主要以五花肉为主要原料，加上葱、姜、料酒等调料一同将其炖制而成。
4. 水豆芽
水豆芽是定南非常有特色的一道小吃，也是当地人民最喜欢吃的零食之一。制作水豆芽需要先用清水浸泡豆子一段时间，然后将浸泡好的豆子放入笼屉中蒸制而成。口感清爽、爽滑可口。
5. 糯米团
在定南，糯米团也是广受欢迎的美食之一。这里的糯米团选用优质糯米制作，并且配以各种馅料如桂花、红枣、芝麻等，味道非常香甜可口。
总结起来，定南不仅有得天独厚的自然风光和悠久历史文化遗产，还拥有着各种美食。如果你来到定南，一定不要错过这里的特色美食，让你的味蕾也能够得到满足。
