【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些广州厨师学校招生-广州学厨师技校,方便大家学习。
广州厨师学校招生
对于喜欢烹饪的人来说,成为一名专业的厨师是一个非常有吸引力的职业选择。而广州厨师学校作为中国南方地区最具知名度和声誉的烹饪学校之一,一直秉承着“传承中华美食文化”的宗旨,致力于培养出高素质、全面发展的烹饪专业人才。
招生条件
广州厨师学校的招生对象主要是中等教育毕业生或同等学历人员,年龄在16-24岁之间,身体健康。此外,考生需要具备以下条件:
- 对烹饪行业感兴趣,并有较强的实际动手能力;
- 有较好的职业道德和职业素养;
- 具备良好的沟通表达能力和团队协作精神;
- 身心健康,无任何传染性疾病或严重慢性疾病。
培训课程
广州厨师学校的培训课程主要包括烹饪技术、烘焙技术、食品营养学、餐饮管理等方面的教学内容。具体课程设置如下:
模块 | 课程名称 | 学时数 |
---|---|---|
基础模块 | 中式基础烹饪技术 | 240 |
西式基础烹饪技术 | 240 | |
中西糕点制作技术 | 120 | |
食品安全与卫生知识培训及实验操作(含台湾食品卫生认证);
(一) 食品工艺流程认识及控制方法; (二) 食品加工处理后之微生物污染问题; (三) 食品加工过程之环境、设施、器具卫生问题; (四) 食品储藏、运输过程之卫生问题; (五) 餐饮业之防治传染病与善后处理。 | 120 | |
专业模块 | 中式高级烹饪技术 | 200 |
西式高级烹饪技术 | 200 | |
营养学(包括健康餐);
(一) 营养学基础知识; (二) 膳食指南及其实践应用; (三) 营养与健康相关的常见问题解答; (四) 健康餐制作方法及其实践应用。 |
报名方式
广州厨师学校的招生时间通常在每年的6月份至8月份,考生可以通过以下方式进行报名:
- 登录广州厨师学校官方网站进行在线报名;
- 前往广州厨师学校招生办公室进行现场报名;
- 通过电话、邮件等方式联系广州厨师学校的招生咨询人员进行报名。
总之,如果您对烹饪行业充满热爱并且想要成为一名专业的厨师,在广州厨师学校这里你将得到全面、系统的培训,并且将会有更多机会展示自己的才华。如果你符合招生条件,不妨考虑一下加入我们吧!