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万载有什么好吃的美食？
万载是江西省宜春市下辖的一个县级市，地处鄱阳湖畔，拥有得天独厚的自然资源和人文景观。这里除了美丽的风景外，还有许多美食值得一品尝。
1. 鄱阳湖大闸蟹
作为中国三大淡水湖之一的鄱阳湖孕育出了鲜美的鄱阳湖大闸蟹。这种螃蟹肉质鲜嫩、味道清甜、营养丰富，被誉为“软黄金”，而其最佳食用期在每年9月中旬至11月中旬。如果你来到万载，一定要品尝一下当地新鲜的大闸蟹。
2. 万载豆皮
豆皮是一种江西传统小吃，在万载也有很高的知名度。豆皮口感细嫩，营养丰富，可以清炒或者凉拌食用。在当地，豆皮可以搭配其他小吃如卤味、米粉等组成一份丰盛的小吃套餐。
3. 万载水饺
万载水饺是当地人最爱的一道美食，其特点是皮薄馅嫩、汁多味美。这里的水饺有很多种口味，例如猪肉大葱、虾仁猪肉等等。如果你来到万载，不妨品尝一下当地口感丰富的水饺，相信你会惊喜连连。
4. 万载米粉
作为江西省传统名吃之一，米粉在万载也有着很高的知名度。这里的米粉柔软细滑、入口即化，夹杂着豆角、芽菜等配菜，可以说是一道营养又美味的佳肴。
5. 万载莲子羹
莲子羹是江西传统的甜品之一，在万载也有着自己独特的做法和口感。这里用新鲜的莲子和红豆熬制而成，口感浓郁香甜、清爽可口。在夏季品尝一碗凉爽又美味的莲子羹，是一种非常棒的享受。
总结
以上就是万载比较有代表性的美食了。当然，除了以上几种美食外，万载还有很多其他值得品尝的小吃和餐厅。如果你来到这里，千万不要错过这些美味佳肴。
