【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些延吉特色美食攻略-延吉市特色美食小吃，方便大家学习。
延吉特色美食攻略
延吉是吉林省的一个美食胜地，这里有着许多独具特色的美食，让人垂涎欲滴。以下是一些必尝的美食。
1. 延边黑山羊肉
延边黑山羊肉是当地最为著名的美食之一。黑山羊生长在寒冷的环境中，所以其肉质鲜嫩、味道醇香。无论是涮羊肉还是爆炒羊肉，在延吉都能品尝到正宗的延边黑山羊肉。
2. 毛肚火锅
毛肚火锅是延吉人民最喜欢的火锅之一。毛肚经过精心处理后，入口鲜嫩多汁、爽口回甘。加上配料丰富，如豆皮、豆腐、粉丝等，更加令人食指大动。
3. 铁板烧
铁板烧在日本非常流行，在延吉也有其独特版本。铁板烧的做法是将蔬菜、肉类等食材在铁板上煮熟，再加入各种调料。这道美食制作简单，但口感非常丰富。
4. 朝鲜冷面
朝鲜冷面是一道清凉爽口的夏季美食。细条的凉面搭配酸甜可口的辣椒油和芝麻酱，让人口感十足。同时，这道美食还有着丰富多样的配料，如黄瓜、萝卜、牛肉等。
5. 辣白菜
辣白菜是延吉特色小吃之一。这道小吃由泡菜和辣椒粉组成，味道微辣带酸，是一款下饭佳品。
6. 延边手抓肉
延边手抓肉是一种传统美食。用五花肉经过腌制后，在锅中焯水并加入调料，再切成以拇指大小为宜的块状。最后，将其与大葱、生姜、大蒜等食材一起烤制，香气扑鼻。
以上是延吉的一些特色美食，每道都有着独特的风味和口感。如果你来到这里旅游，千万不要错过这些美食！
