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杭州美食哪里好吃
杭州作为一个历史悠久的文化名城，拥有着丰富多彩的美食文化，其中最著名的当属“西湖美食”。下面就为大家介绍几个值得一去的好吃地方。
1. 虾爆包
虾爆包是杭州小吃中的经典之作。它由糯米面皮和鲜虾肉馅组成，外表金黄酥脆，内馅鲜美可口。在灵隐寺附近的小巷子里，有一家老字号虾爆包店——崔氏虾爆包。这里的虾爆包味道正宗、价格实惠，每到用餐高峰期总是人满为患。
2. 虾爬壳
虾爬壳是杭州特色小吃之一。它选用新鲜活泼的河虾，配以多种调料以及特制面粉制成。做法独特，口感清脆可口。在南山路上有一家辛香汇海鲜火锅店，在这里品尝到的虾爬壳不仅新鲜美味，而且价格实惠。
3. 西湖醋鱼
西湖醋鱼是杭州传统名菜，有着悠久的历史。它选用新鲜的草鱼，配以特制的调料和熟练的烹制技巧制成。在南宋御街上有一家老字号——“楼外楼”，这里的西湖醋鱼口感十分清淡爽口、回味无穷。
4. 奉化笋干
奉化笋干是浙江省奉化市特产，属于咸菜类食品。它选用当地优质竹子为原料，经过切片、腌渍、晾晒等工序制成。在钱塘江边上有一家小店——“竹印坊”，这里的奉化笋干口感香脆可口、入口即化。
5. 龙井虾仁
龙井虾仁是杭州传统名菜之一。它选用新鲜活泼的河虾和当地著名茶叶龙井茶，并配以多种调料烹制而成。在南山路上有一家“龙井虾仁馆”，这里的龙井虾仁味道独特、鲜美可口。
结语
以上是本人推荐的几个杭州美食好去处，每一处都有着自己的特色和历史文化底蕴。如果你来到杭州，不妨去尝试一下这些美食，相信你会为之惊艳。
