【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些十大港式甜品-港式甜品名称大全,方便大家学习。
香港是一个美食之都,不仅有各种特色美食,还有许多口感独特的甜品。今天我们来介绍一下十大港式甜品。
1. 雪花冰
雪花冰是一道很受欢迎的夏季甜品,在炎炎夏日里,吃上一份清凉的雪花冰简直就是一种享受。这款甜点通常会搭配水果或其他配料,如红豆、燕窝等。
2. 拔丝地瓜
拔丝地瓜是一款非常经典的港式甜点,由于外表金黄酥脆、内里软糯香甜而广受欢迎。它以地瓜为主要原料,再加上红糖制成的焦糖汁拌匀后撒在上面。
3. 珍珠奶茶
珍珠奶茶起源于台湾,但在香港也非常流行。它将浓郁的奶味和Q弹的珍珠完美结合,口感十分好。现在已经成为了许多年轻人的最爱。
4. 芒果糯米饭
芒果糯米饭是一款以糯米为主料,搭配新鲜芒果制成的甜点。这种甜品吃起来软硬适中,口感丰富,而且非常清新。
5. 龙凤包
龙凤包是由两个不同口味的馅料(通常是奶油和蛋黄)分别包裹在一个发酵后的面团里组成的。它看起来像小巧的蛋糕,外层松软,内陷浓郁。
6. 杏仁茶
杏仁茶是一款非常受欢迎的港式甜品,它由杏仁、水、糖等原料制成。这种甜点呈白色或浅黄色,口感细腻、滑润、香甜。
7. 芝士蛋挞
芝士蛋挞是一种创新型的港式甜品。它跟传统葡式蛋挞相比较而言,加入了奶油芝士作为混合馅料,口感更加丰富。
8. 椰汁糕
椰汁糕是一种非常受欢迎的甜点,它以椰汁为主要原料,再加上糯米粉、白砂糖等制成。这种甜品入口即化,清香四溢。
9. 豆腐花
豆腐花是一种口感非常柔软的港式甜品,它以豆浆为主料,再加上大量水和少许凝固剂制成。这款甜点呈白色、细腻、滑润。
10. 燕窝雪耳羹
燕窝雪耳羹是一款营养丰富的港式甜品,它由燕窝和雪耳两种珍贵食材制成。这种甜点具有滋阴润肺、益气补虚等功效,在香港备受推崇。
以上就是十大港式甜品的介绍了。如果你去香港旅游或在当地生活,不妨尝试一下这些美味的甜点。