【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些冰淇淋有哪些做法-七种冰淇淋的做法，方便大家学习。
冰淇淋有哪些做法？
冰淇淋是夏日必备的甜品之一，不仅可以在商店里购买，也可以自己在家制作。下面就来介绍几种常见的冰淇淋做法。
1. 手工冰淇淋
手工冰淇淋是最基本的一种做法，只需要将牛奶、糖、鸡蛋和香草精等材料搅拌均匀，然后放入冷藏室或者冷冻室里进行制作即可。如果想要口感更加细腻，可以选择使用奶油或者植物油替代牛奶。
2. 意式冰激凌
意式冰激凌与手工冰淇淋的制作方法类似，但是添加了更多的奶油和少量鲜奶油。这种做法所得到的冰激凌口感更加浓郁、顺滑。
3. 软欧式冰激凌
软欧式冰激凌是指利用专业设备将低温液体化的冰淇淋混入空气，产生大量细小的气泡，使冰激凌口感更加轻盈、柔软。这种做法需要特殊的机器和技术，一般在商店里购买。
4. 爆米花冰淇淋
爆米花冰淇淋是一种非常特别的口味，制作方法也较为独特。首先将爆米花用黄油炸制出香脆的口感，然后与牛奶和鲜奶油等材料混合，在低温下进行搅拌制作。最后再将已经制作好的冰淇淋与部分爆米花碎片拌匀即可。
5. 水果冰淇淋
水果冰淇淋是使用新鲜水果或者果汁进行制作的一种做法。可以选择自己喜欢的水果，例如草莓、蓝莓、菠萝等等，切成小块或者榨成汁液，然后加入牛奶或者鲜奶油等材料进行搅拌，并放入冷藏室进行制作。
总结
以上就是几种常见的冰淇淋做法，每一种制作方法都有其独特的口感和风味。不同的做法适用于不同的人群，可以根据自己的口味和需求选择合适的制作方法。
