【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些美食做法家常菜大全儿童,方便大家学习。
美食做法家常菜大全儿童
每天都要吃饭,但是吃什么却是一个让人头疼的问题。特别是对于儿童来说,父母总是想为他们准备美味又营养的餐点。下面就给大家分享一些简单易做、美味可口的家常菜做法。
番茄炒蛋
这道菜色香味俱佳,还含有丰富的蛋白质和维生素C。制作方法如下:
- 将两个鸡蛋打入碗中,加入适量盐和胡椒粉调匀;
- 将一个番茄切成小块;
- 热锅凉油,倒入蛋液快速翻炒直至成型,并将其盛出;
- 留少量油在锅中,加入番茄块略微煸炒一下;
- 最后将炒好的蛋块放回锅中与番茄一起翻炒均匀即可。
土豆烧牛肉
这道菜汁浓味美,适合搭配米饭食用。制作方法如下:
- 将500克牛肉切成小块,用少量料酒和盐腌制30分钟;
- 将2个土豆去皮切成小块;
- 热锅凉油,加入姜片和葱花爆香,然后放入牛肉块快速煸炒至变色;
- 倒入适量生抽、老抽和糖调味,加入水烧开后转小火焖20分钟;
- 再加入土豆块焖10分钟左右即可。
红烧茄子
这道菜色泽鲜艳、口感绵软,是许多人的最爱。制作方法如下:
- 将一个茄子切成斜片,在盐水中泡15分钟去苦味并控干水分;
- 将一个葱姜蒜切末备用;
- 锅中放油加热,放入茄子块煸炒至微黄,盛出;
- 锅中再次放油加热,爆香葱姜蒜末;
- 倒入适量生抽、老抽、料酒和白糖调味,加入水烧开后放入茄子块焖10分钟即可。
总结
以上几道菜式虽然简单易做,但都是口感绝佳又营养丰富的家常菜。希望大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,制作出更适合自己的美食佳肴。让我们一起享受美食带来的快乐吧!