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上海最顶级的蛋糕店
在上海,如果你是甜品爱好者,那么一定不能错过这家最顶级的蛋糕店——L'atelier de Joël Robuchon。这家法国餐厅连锁品牌于2019年进驻上海,在很短的时间内就赢得了大众和美食评论家的青睐。
L'atelier de Joël Robuchon 的创始人是法国知名大厨Joël Robuchon。他曾经获得过多项米其林三星评价,是法国餐坛中享有盛誉的大师。而他所开设的餐厅,则以精致、高雅、优质的美食体验和服务而闻名于世界各地。
在 L'atelier de Joël Robuchon,每一个蛋糕都被制作成艺术品般的精致,不仅外观美丽,口感更是绝佳。据悉,L'atelier de Joël Robuchon 的主厨们都是从法国总部派遣来上海的,在用料和技术方面非常讲究。
店内环境
L'atelier de Joël Robuchon 位于黄浦区南京西路外滩源一楼,店内环境豪华精致,充满法式浪漫气息。店内装修以金色和红色为主调,流畅的线条、高贵的材料和细节处理都表现出了这家蛋糕店的高端品质。
L'atelier de Joël Robuchon 的设计理念是“艺术与美食相结合”,因此在店内除了蛋糕展示柜之外,还有各种艺术作品悬挂于墙上,从视觉上让人倍感愉悦。
招牌蛋糕
L'atelier de Joël Robuchon 最出名的当属他们的招牌蛋糕——La Cerise。这款蛋糕是由主厨用新鲜的樱桃、香草和巧克力制成的。它看起来很小巧玲珑,但是吃起来却非常丰富而浓郁。
除此之外,L'atelier de Joël Robuchon 还有其他很多好吃的蛋糕。比如说Le Citron:这款柠檬味道浓郁清新的蛋糕,口感酸甜适中。还有Le Chocolat:这款巧克力蛋糕,口感丝滑细腻,入口即化。
价格
L'atelier de Joël Robuchon 的价格相对较高,但是每一款蛋糕都是由专业的法国主厨手工制作而成,所以其制作成本和品质都非常高。La Cerise售价为68元/个,其他蛋糕售价在50元-70元之间。
总之,在上海想要尝到最顶级、最美味的法式甜点,L'atelier de Joël Robuchon 绝对是你不能错过的地方。无论你是想要自己品尝还是送给亲朋好友作为礼物,这里都能满足你的需求。