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山西糕点排行榜
山西是一个拥有悠久历史和丰富文化的地方，这里不仅有着美丽的自然风光，还有许多传统的美食文化。其中最为著名的就是糕点了。下面就为大家介绍一下山西糕点排行榜。
1. 杏仁饼
杏仁饼是山西省最为著名的特色小吃之一，因其制作精细、口感香甜而备受欢迎。它以杏仁、芝麻、糖等原料制成，外形呈扇形或半圆形，色泽金黄，口感香甜酥脆。
2. 五香豆干
五香豆干是山西省传统糕点之一，以黄豆为主要原料，在加入葱姜辣椒等配料后经过发酵、晾晒、切片等工序制成。其口感爽滑、咸香可口。
3. 焦圈
焦圈是山西省特色小吃之一，以面粉、白糖和麻油为主要原料，经过发酵、揉制、切割、油炸等工序制成。其外形呈圆环状，色泽金黄，口感香脆可口。
4. 陶然居
陶然居是山西省的一种传统糕点，因其松软绵密、香甜可口而闻名于世。它以米粉、芝麻等原料制成，外形呈长条形，表面撒有芝麻和红枣碎。
5. 油茶
油茶是山西省特色小吃之一，以花生、芝麻、核桃等多种材料制成。它具有浓郁的豆浆香味和奶油般的口感，在寒冷的冬天里喝上一碗暖心暖胃。
6. 窑洞沟驴打滚
窑洞沟驴打滚是山西省特色小吃之一，以驴肉为主要原料，在加入大葱、生姜等调料后经过搅拌裹面制成球状，在锅中滚烫油中翻炸而成。其口感鲜香、肉质细嫩、入口爽滑。
7. 简阳马蹄糕
简阳马蹄糕是山西省传统小吃之一，以马蹄粉、芝麻和白糖等原料制作而成。它的外形呈圆形或方形，色泽金黄，口感柔软绵密、香甜可口。
8. 大同牛肉羊肉饼
大同牛肉羊肉饼是山西省特色小吃之一，以面粉和牛羊肉为主要原料，在加入大葱、姜末等香料调味后制成。其外皮香脆，内馅鲜美可口。
9. 水盆羊汤
水盆羊汤是山西省传统美食之一，以清真风味为主打特色。它的主要材料是新鲜的绵羊肉和各种药材，经过长时间的慢火炖制而成。其汤清爽甘甜，肉质细嫩多汁。
10. 孝义马蹄羊肉汤
孝义马蹄羊肉汤是山西省特色美食之一，以清淡鲜香为主要特点。它的主要材料是绵羊肉和马蹄，经过长时间的炖制而成。其汤清澈透明，鲜香可口。
以上就是山西糕点排行榜，希望广大游客在品尝这些美食的同时，也能感受到山西深厚的文化底蕴和历史传承。
