【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些平顶山平顶山特色美食-平顶山十大特色美食小吃，方便大家学习。
平顶山特色美食
平顶山是一个历史文化悠久的城市，这里的饮食文化也有着独特的风味。下面介绍一些平顶山特色美食：
1. 油茶
油茶是平顶山最有名的小吃之一，它以米粉、芝麻酱、豆腐皮等为主要原料，再加上熬制出来的肉汤和其他调料，口感丰富，营养丰富。油茶不仅能够解决早餐问题，还可以作为午餐或晚餐。
2. 平舆牛肉
平舆牛肉是平顶山传统名菜之一，采用当地优质黄牛肉为主要原料，并配以多种中药材炖制而成。牛肉口感细嫩、味道浓郁，常见于各大宴席和节日聚会中。
3. 清汤羊肉
清汤羊肉是平顶山地区的传统清真美食，选用优质羊肉为主料，加上多种香料和汤料炖制而成。这道菜色清淡而不失美味，是很多人最爱的清真美食之一。
4. 热干面
热干面是平顶山的特色小吃之一，由于口感鲜美、方便快捷而备受欢迎。它的独特之处在于面条本身就有一定硬度，再搭配上豆酱、芝麻等调料，口感更加丰富。
5. 老街炒米粉
老街炒米粉是平顶山老街一带的传统小吃之一，由当地居民创造出来。它以米粉为主要原料，并加入豆芽、香菇、肉片等食材进行炒制，口感嫩滑、味道鲜美。
总之，平顶山不仅有着丰富的历史文化遗产和旅游景点，还有着让人流连忘返的特色美食。如果你来到平顶山旅游，记得品尝这里的美食，一定会让你难以忘怀。
