【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些草莓点心的做法-草莓甜点做法，方便大家学习。
草莓是夏季的水果之一，甜美可口，充满了夏日的活力。不仅可以直接食用，还可以做成各种点心，今天我就来分享一下草莓点心的制作方法。
首先准备好材料：草莓、面粉、白糖、牛奶、鸡蛋、玉米淀粉和泡打粉。
1. 草莓奶油蛋糕
材料：
- 面粉200克
- 白糖150克
- 鸡蛋3个
- 牛奶100毫升
- 泡打粉5克
- 玉米淀粉20克
- 草莓适量
步骤：
- 将鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀
- 加入牛奶继续搅拌至无颗粒状态
- 筛入面粉、泡打粉和玉米淀粉，搅拌均匀
- 将草莓切成小块，加入面糊中
- 倒入模具中，放入预热好的烤箱中，180度，烤25分钟左右即可
2. 草莓奶油卷
材料：
- 面粉100克
- 白糖80克
- 鸡蛋3个（分开蛋黄和蛋白）
- 牛奶40毫升
- 泡打粉3克
- 玉米淀粉10克
- 草莓适量
- 淡奶油适量
步骤：
- 将蛋黄和白糖搅拌均匀，加入牛奶继续搅拌至无颗粒状态
- 筛入面粉、泡打粉和玉米淀粉，搅拌均匀成面糊备用。
- 将蛋白打发至硬性发泡，并分次加入到面糊中，轻松搅拌均匀。
- 将草莓切成小块，铺在烤盘上，倒入面糊，用刮板抹平。
- 放进预热好的烤箱中，180度，烤15分钟左右即可。
- 取出蛋糕卷，放凉后抹上淡奶油和草莓果酱即可。
以上两种草莓点心都非常简单易做，而且口感十分美妙。不仅可以自己动手制作享受美食，还可以制作成礼物送给亲朋好友。快来试试吧！
