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纸杯蛋糕简易版
想要享受美味的蛋糕却不想花费太多时间和精力制作？那么纸杯蛋糕是你的最佳选择！它既方便又美味，而且可以根据自己的口味进行调整。下面就来介绍一下如何制作纸杯蛋糕。
所需材料：
- 面粉：1杯
- 白砂糖：1/2杯
- 鸡蛋：2个
- 牛奶：1/2杯
- 植物油：1/4杯
- 泡打粉：2茶匙
- 香草精：1茶匙（可选）
- 巧克力碎片、水果等配料（可选）
步骤：
步骤一：
将面粉、白砂糖和泡打粉混合在一起，倒入一个大碗中。如果你喜欢口感更加细腻的蛋糕，可以将面粉过筛。
步骤二：
在另一个碗中打散鸡蛋，加入牛奶、植物油和香草精（如果你喜欢）。搅拌均匀，然后将混合液倒入第一个碗中。搅拌至完全混合，但不要过度搅拌。这样做会导致蛋糕变得更加紧密而干硬。
步骤三：
将纸杯放入玛芬盘中，并用勺子将面糊平均分配到每个纸杯中。如果你想要添加一些配料，如巧克力碎片或水果，现在就是最好的时机了！
步骤四：
预热烤箱至摄氏180度。将玛芬盘放入烤箱中，在大约15-20分钟的时间内烘焙直到蛋糕表面呈金黄色。为了确保蛋糕已经完成，可以使用牙签插入其中一只纸杯中检查是否有残留的面团。
步骤五：
从烤箱中取出纸杯蛋糕，并将它们放在架子上冷却。等到它们完全冷却后，你就可以享受美味的纸杯蛋糕了！
总结：
制作纸杯蛋糕非常简单，而且可以根据自己的口味进行调整。你可以添加各种不同的配料，如水果、坚果、巧克力碎片等来增加口感。此外，如果你想要让你的纸杯蛋糕更加健康，也可以使用全麦面粉和椰子油等替代原有的材料。无论是作为早餐还是下午茶点心，纸杯蛋糕都是一款便捷又美味的选择。
