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绿豆冰棍怎么做
夏季的时候，天气炎热，人们都想要吃一些清凉的食品来解暑。其中最受欢迎的当属冰棍了。而今天我们就来教大家如何制作美味可口的绿豆冰棍。
材料准备
1. 绿豆一杯
2. 椰浆一罐
3. 牛奶一杯
4. 白砂糖适量
步骤详解
1、首先将绿豆洗干净，放入锅中加水，用大火煮沸后转小火慢慢煮至软化为止。
2、将软化的绿豆捞出来，过凉水后再用筛子把豆皮筛掉。
3、将去皮的绿豆倒入搅拌机中打成泥。
4、再分别加入椰浆和牛奶继续打匀。
5、接着把白砂糖加入到混合物中并充分搅拌均匀。
6、将混合物倒入冰棒模具中，放入冰箱冷冻室冷冻至凝固即可。
小贴士
1、绿豆不要洗太多次，否则会影响口感。
2、如果喜欢口感细腻可以把打好的绿豆泥再过一遍筛子。
3、椰浆和牛奶的比例可以按个人口味自由调整。
4、在放入混合物之前，最好先用热水消毒一下模具以确保卫生。
总结
制作绿豆冰棍并不难，只需要几个简单的步骤就可以制作出美味可口的甜品。大家可以根据自己的口味自由调整配料比例，制作出更加适合自己口味的绿豆冰棍。欢迎大家尝试！
