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传统节日美食：粽子
每年端午节来临之际，家家户户都会准备一些精美可口的粽子。作为中国传统节日美食，粽子早已不仅仅是一种食物，更是一个寄托着人们深厚情感的文化符号。
传统上，粽子主要由糯米、肉类或豆沙馅和竹叶组成。制作过程十分复杂，需要先把糯米浸泡后蒸熟，再将肉或豆沙馅包裹在里面，最后用竹叶绑扎起来蒸煮。各地的粽子口味也有所不同，在南方地区常加入咸鸭蛋、火腿等食材；而北方地区则喜欢用红枣、桂圆等甜味料。
除了口感上的丰富多样性外，粽子还因其丰富的文化内涵而备受人们青睐。据说最早的粽子起源于战国时期的楚国，当时楚国人民为了祭祀屈原，在他投江自尽之后撒下竹叶以防鱼虾咬食，后来竹叶上的糯米经过蒸煮成为了粽子。从此以后，每年的端午节便成为了一种纪念和缅怀屈原的传统。
在现代社会，粽子已经不再是奢侈品，而变得越来越普及。各地也有很多创新口味的粽子出现，满足人们对美食多样性的需求。但无论如何变化，人们对于传统节日美食粽子深深的情感却从未改变。相信在未来的岁月里，粽子将继续承载着中国文化中那份浓郁而珍贵的情感记忆。
