【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些夏日冰淇淋怎么做-夏日冰淇淋怎么做好吃，方便大家学习。
夏日冰淇淋怎么做
对于喜欢甜食的人来说，夏日最令人期待的就是吃一杯冰凉爽口的冰淇淋。而现在，我们可以自己在家制作冰淇淋，不仅经济实惠，口感也更加新鲜美味。下面，我们来看看如何做出夏日必备的冰淇淋。
材料准备
要制作一份美味的冰淇淋，首先需要准备好以下材料：
- 鲜奶油：200毫升
- 全脂牛奶：200毫升
- 白砂糖：100克
- 蛋黄：3个
- 香草精：适量
- 巧克力碎片、水果等可根据个人口味选择添加。
步骤说明
第一步：
将鲜奶油和全脂牛奶倒入锅中，加入适量白砂糖搅拌均匀，放入香草精。将锅中的混合物煮沸，关火待凉。
第二步：
将蛋黄加入一个大碗中，用打蛋器搅拌均匀，直到颜色变浅。随后，慢慢地将已经凉透的混合物倒入碗中，并不断搅拌均匀。
第三步：
将混合好的液体倒回锅中，在小火上继续加热，并不断搅拌。当液体变得浓稠时，关火并放凉至室温。
第四步：
将已经冷却的液体倒进冰箱里，等待1-2小时。期间每隔30分钟就要取出来搅拌一下，以免结块。
第五步：
在完成以上步骤后，我们可以按照个人口味喜好选择巧克力碎片、水果等添加物。将添加物加入制作好的冰淇淋液中并混合均匀即可食用。
总结
制作自己喜欢的夏日冰淇淋并不难，只需要准备好材料，并按照上述步骤进行操作。自制的冰淇淋可以保证新鲜美味，而且也能够更好地满足个人口味需求。赶快动手试一试吧！
