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成都行政总厨厨师长招聘
成都是中国美食之都，素有“天府之国”的美称。在这个充满魅力的城市，各式各样的美食琳琅满目，远近闻名。为了进一步提升成都餐饮业的品质和水平，我们正在寻找一位资深的行政总厨厨师长。
岗位职责：
1. 负责制定菜单和食谱，并确保所提供的菜品符合公司标准和客户要求。
2. 监督整个厨房团队工作，确保食材采购、加工、烹饪等过程符合卫生标准。
3. 根据客户需求和预算限制，控制成本并优化食品资源利用。
4. 组织培训并指导新员工，确保他们能够熟练掌握并遵守操作规范。
5. 确保良好的沟通与协调，并与其他部门密切合作以满足客户需求。
6. 负责检查设备和器具的正常运作，并安排维修或更换。
任职要求：
1. 有5年以上的相关工作经验，其中3年以上担任行政总厨或厨师长岗位。
2. 精通各类菜系和烹饪技巧，能够根据客户需求设计创新菜品。
3. 具备良好的管理能力和团队合作精神，能够有效指导团队完成工作目标。
4. 具备较强的沟通能力和组织协调能力，能够与其他部门保持紧密合作关系。
5. 具备良好的食品安全意识，熟悉卫生标准和操作规程，并确保严格执行。
6. 对于成都本地食材和传统美食有一定了解者优先考虑。
福利待遇：
1. 提供具有竞争力的薪资待遇，根据个人表现和业绩提供晋升机会。
2. 提供完善的社会保险和福利制度，包括医疗保险、养老金等。
3. 提供良好的职业发展空间和培训机会，帮助员工不断提升自己的专业能力。
4. 提供舒适的工作环境和团队氛围，鼓励员工积极创新和合作。
5. 提供年度旅游、节日礼品等多样化福利，增强员工归属感和满意度。
如果你对成都的美食文化充满热爱，并且具备以上要求，请将你的个人简历发送至我们的招聘邮箱。我们期待与你共同打造一支优秀的厨房团队，为客户带来美味与惊喜！
