【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些合肥特色美食-合肥特色美食排行榜前十名，方便大家学习。
合肥的美食文化
合肥是安徽省的省会城市，也是中国的五大谷物之一。因此，在这里有许多特色美食，被誉为“徽菜之都”。以下介绍一些合肥的特色美食。
著名小吃——蚝油猪油拌面
这是合肥非常具有代表性的小吃，它采用优质面粉制作而成。煮熟后，将蚝油和猪油浇在面上，并加入适量的辣椒、花生等配料。口感丰富，既鲜香又带有微辣味道。
传统美食——臭豆腐
臭豆腐是中国传统美食之一，在全国范围内广受欢迎。它以黄豆为原材料，经过发酵制成。在合肥，臭豆腐更加美味可口，并且口感鲜嫩、味道浓郁。
特色菜品——包公菜
包公菜是安徽省博物馆专门为纪念南宋名吏包拯而研制的一道菜品。它选用当地的鸡、猪、蛤、虾等食材，经过精心烹制而成。口感鲜香，营养丰富。
美味甜点——桂花糕
桂花糕是合肥非常有名的甜点之一，它采用糯米粉和桂花作为主要原料制成。口感细腻、清香可口，被誉为“天下第一甜品”。
总结
以上介绍的只是合肥特色美食的冰山一角，这座城市还有许多其他美食等待着您去品尝。如果您到来这里旅游或者生活，千万不要错过这些美味佳肴。
