【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些中国传统冷饮-中国冷饮的起源是哪个朝代，方便大家学习。
中国传统冷饮介绍
在盛夏时节，一杯清凉的冷饮无疑是最能解暑的选择。而中国拥有着丰富多样的传统冷饮，从北方到南方、从城市到乡村都有着各自特色。
北京三大甜品
北京作为中国的首都，自然少不了其地道的传统冷饮。其中最著名的当属“北京三大甜品”——老北京棉花糖、老北京糖葫芦和老北京冰糖葫芦。
老北京棉花糖是用细泡沫制成软软Q弹，入口即化的咀嚼感让人回味无穷；而老北京糖葫芦则是将山楂串、草莓串等水果沾上甜醋浸泡后裹上白糖成型，外皮硬而内里酸甜可口；老北京冰糖葫芦则是将山楂、草莓等水果串起来，再浸泡在冰块和白砂糖中，口感香甜爽口。
四川凉粉
四川的夏天炎热潮湿，而这里的传统冷饮——四川凉粉，可以说是全民解暑良药。四川凉粉是一种以豆腐为主要原料做成的粉状食品，在口感上清爽、柔软，入口即化。同时，配上辣椒油、花生碎、香菜等配料，更能激发人们的味觉享受。
广东绿豆沙
广东作为一个南方省份，其传统冷饮以清爽甜美为主要特色。其中最具代表性的当属广东绿豆沙了。广东绿豆沙选用新鲜青豆制成，口感绵密香甜，加上适量的冰块和红枣等调料，更能让人暑意全消。
江苏杨池梨子露
江苏杨池梨子露是江苏盐城地区著名的传统冷饮之一。这种冷饮是将新鲜雪梨去皮切小块后在锅中加水煮制而成，口感鲜美、清甜可口。此外，再加入适量的冰糖和绿豆等配料，更能让人倍感清爽。
结语
中国传统冷饮虽然各具特色，但都以清凉解暑为主要目的。在这个夏季里，无论您身处何地，不妨尝试一下当地的传统冷饮，享受一份别样的清凉体验。
