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广西北海的美食有哪些
广西北海是一个以海鲜著名的城市，这里的美食种类丰富，特别是各种新鲜海鲜，可以说是让人垂涎欲滴。下面我们来介绍一些广西北海最受欢迎的美食。
1. 老友粉
老友粉是广西北海非常有名的传统小吃之一，主要由米粉、牛肉、豆腐丝、薄荷等材料组成。这道小吃味道清爽，汤汁清澈透明，牛肉口感细腻嫩滑，令人回味无穷。
2. 清补凉
清补凉是广东和广西地区特色甜品之一。北海的清补凉以糯米团和芋头为主要原料，并加入红豆和其他配料制作而成。这道甜品口感软糯，香甜可口，不仅解暑还能够起到滋阴养颜的作用。
3. 海南鸡饭
虽然叫做海南鸡饭，但是广西北海的口味更为独特。这道菜以米饭和肉汤为主要原料，再加上用柠檬、辣椒、葱姜等调味品调制而成。这道菜色香味俱全，口感清爽，特别适合夏天食用。
4. 海产大拼盘
如果你想要一次性品尝到广西北海的各种新鲜海鲜，那么一份海产大拼盘就会是你最好的选择。这道菜由龙虾、螃蟹、扇贝、生蚝、虾仁等多种海鲜组成，非常丰富美味。吃过之后不仅能够满足你对于美食的追求，还能够让你尝到大自然的滋味。
5. 炒花甲
炒花甲是广西北海的一道传统名菜，以花甲为主要原料，加入姜片、蒜末等调料进行翻炒而成。这道菜口感爽滑嫩弹，带有浓郁的花甲香气，是北海地区不可错过的美食之一。
总结
以上就是广西北海最受欢迎的美食，它们都有着自己独特的味道和特点。如果你有机会来到广西北海，不妨品尝一下这些美味佳肴，相信一定会让你流连忘返！
