【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些茂名市美食攻略-茂名本地美食特色，方便大家学习。
茂名市美食介绍
茂名是一个拥有悠久历史的城市，位于广东省西南部。这里不仅有着丰富的自然资源和文化遗产，还是一座美食之都。茂名的饮食文化深受客家、海南、粤菜等多种菜系的影响，因此拥有各式各样的特色美食。
潮汕牛肉火锅
潮汕牛肉火锅是茂名的一道传统美食，以其清淡鲜香而闻名。它所用到的牛肉必须选用优质草饲牛肉，再加上清水锅底和配料精选，让人垂涎欲滴。如果你想品尝正宗的潮汕牛肉火锅，那么茂名市区中心马场路上就有一条小巷子里面有家老字号“云记”的店铺。
猪脚姜
猪脚姜是广东地区非常流行的一道传统美食，也是茂名市的特色菜之一。将新鲜猪脚加入炖制的汤中，再搭配上姜片和其他调料，鲜香可口。在茂名市区内，去火车站附近的“福建亭”或是“东江楼”，品尝正宗的猪脚姜一定不会让你失望。
黄鸡粥
茂名的黄鸡粥以其色香味俱佳而闻名。将新鲜黄鸡加入米粥中慢慢熬制，再加上适量的盐、胡椒等调料，最后撒上些许芹菜和葱花点缀即可。如果你想品尝到最正宗的黄鸡粥，那么茂名市区马场路附近有家“金记”店铺绝对不会让你失望。
海鲜大排档
茂名坐落于珠江口和南海之间，拥有得天独厚的海洋资源。在这里，美食爱好者们可以享受到各种新鲜美味的海鲜，在市区内就有很多类似大排档式的小摊位出售。推荐去位于茂名市区内的“海鲜小院”，那里的海鲜绝对新鲜且价格公道。
结语
茂名市不仅有着独特的自然风光和文化底蕴，还拥有着各种美味佳肴。无论你是想品尝传统美食还是享受新派菜品，茂名都会让你满意。所以，如果你来到这里一定不要错过这些美味佳肴。
