【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些桂林好吃的小吃-桂林好吃的小吃在哪里，方便大家学习。
桂林好吃的小吃
桂林是广西壮族自治区的一个知名旅游城市，同时也以其丰富多样的美食而闻名。无论是当地居民还是游客，都对桂林的小吃情有独钟。下面就为大家介绍几款桂林好吃的小吃。
螺蛳粉
螺蛳粉被誉为桂林的特色美食之一，也是必尝的一道小吃。它以鲜嫩可口的螺肉和香辣浓郁的汤料为特点。制作过程中，先将新鲜的螺肉洗净煮熟，然后配以香菜、豆芽等配料和特制调料，再加入红油、辣椒等调味品，最后将煮好的面条放入碗中，淋上浓郁可口的汤料即可。螺蛳粉既开胃又下饭，非常受到当地居民和游客们的喜爱。
阳朔米粉
阳朔米粉是一道传统而经典的桂林小吃。它以细腻而爽滑的米粉为主料，配以鲜嫩的猪肉、脆口的豆干、香菜等配料，再加上特制的辣椒酱和调味品，让整道米粉更加美味可口。阳朔米粉在制作过程中注重火候和时间掌握，只有做到恰到好处才能保持米粉的口感和风味。无论是当地居民还是游客，都非常喜欢这道美味经典的小吃。
荔浦芋头
荔浦芋头是桂林地区一道具有浓郁乡土风味的传统小吃。它采用新鲜的芋头作为主料，将其切成块状后与红糖、油炒制成甜香可口的芋头块。这道小吃外表金黄诱人，内部软糯香甜，入口即化。荔浦芋头既可以作为早餐或下午茶点心，也可以作为夜宵或零食享用。不管是年轻人还是老年人都对荔浦芋头情有独钟。
马蹄糕
马蹄糕是桂林的传统名吃之一，制作工艺独特，口感细腻。它以新鲜的马蹄为主料，将其榨汁后加入糯米粉、白砂糖等原料混合搅拌均匀，并放入蒸锅中用旺火蒸制而成。马蹄糕色泽金黄，口感软糯香甜，特别适合作为甜点或小吃享用。无论是在街头巷尾还是在市场集市上，都能轻松找到这道美味可口的小吃。
桂林米粉
桂林米粉是桂林地区最有代表性的小吃之一，也是广西的传统名吃。它选用优质大米经过多道工序加工制作而成。桂林米粉以其洁白细嫩、爽滑可口的特点而闻名。无论是清汤米粉还是干捞米粉，都非常受到人们的喜爱。配料方面可以根据个人口味选择添加豆皮、肉片、蛋糕、黄豆芽等。无论是当地居民还是游客，都喜欢品尝这道美味的桂林特色小吃。
以上介绍了几款桂林好吃的小吃，每一道小吃都有其独特的风味和制作工艺。如果你来到桂林旅游，一定不要错过这些美食，它们会给你带来别样的味觉享受。
