【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些家用烤箱做蛋糕需要什么材料和步骤-家用烤箱蛋糕配方，方便大家学习。
家用烤箱做蛋糕需要什么材料和步骤
在家里，我们可以用家用烤箱自己动手做蛋糕。制作蛋糕的过程其实并不复杂，只需准备好必备的材料和遵循正确的步骤即可。下面是制作蛋糕所需的材料和步骤。
所需材料
- 面粉：200克
- 白砂糖：100克
- 鸡蛋：3个
- 牛奶：50毫升
- 沙拉油：50毫升
- 泡打粉：1茶匙
- 香草精：适量
- 水果或巧克力碎片：适量（可选）
制作步骤
- 将面粉、白砂糖、泡打粉混合在一起，搅拌均匀。
- 在另一个容器中，将鸡蛋打散，加入牛奶、沙拉油和香草精，搅拌均匀。
- 把第二步的混合液倒入第一步的干混料中，搅拌均匀。
- 将面糊倒入烤盘中，并在面糊表面撒上水果或巧克力碎片（可选）。
- 将烤箱预热至180℃，放入蛋糕并烤制30分钟左右。使用牙签检查是否已经熟透。如果牙签插入蛋糕内部后没有残留的面糊，即表示蛋糕已经熟透。
- 取出烤好的蛋糕，待其冷却后即可享用。
总结
制作蛋糕所需的材料和步骤虽然简单，但一定要注意每一个细节。比如说，在混合干混料时，可以使用筛子过筛来避免有颗粒残留；在倒入烤盘时，可以将底部铺上油纸以便于取出等。只有掌握了正确的方法，才能制作出口感松软、口味美妙的蛋糕。希望大家在制作中能够成功哦！
