【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些糕点简易版做法-糕点简单制作，方便大家学习。
简介
糕点是一种甜点，在中国和世界各地都有不同的种类和做法。这里将介绍几种简易版的糕点做法，适合初学者或忙碌的人士。
蒸水蛋糕
材料：3个鸡蛋、100克细砂糖、100克低筋面粉、50毫升水、1勺发酵粉。
步骤：
- 将蛋清与蛋黄分开，打散。
- 在蛋黄中加入细砂糖，搅拌均匀。
- 加入水和低筋面粉，搅拌均匀。
- 加入发酵粉，再次搅拌均匀。
- 将蛋白打至硬性发泡状态，然后缓慢倒入刚才的面糊中，轻轻搅拌至混合均匀。
- 将面糊倒入已涂油的模具中，并在表面撒上少量黑芝麻或其他喜欢的配料。
- 将模具放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。
糯米球
材料：250克糯米粉、150克细砂糖、200毫升水、适量芝麻馅。
步骤：
- 在碗中加入糯米粉和细砂糖，搅拌均匀。
- 慢慢加入水，边加边搅拌成面团。
- 将面团揉成长条形的小圆球，然后用手按扁，放上一小勺芝麻馅，将面团封口捏紧。
- 将所有的球都做好后，放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。
奶黄包
材料：300克中筋面粉、适量温牛奶、1勺干酵母、50克白砂糖、20克黄油、1个鸡蛋（蛋清和蛋黄分开）、100克奶黄馅。
步骤：
- 将中筋面粉过筛后，加入白砂糖和干酵母，搅拌均匀。
- 加入温牛奶和蛋黄，揉成光滑的面团。
- 在表面涂上一层黄油，放入盆中静置1小时左右发酵。
- 发酵后的面团分成大小相等的小球，压扁后放上适量奶黄馅，然后封口捏紧。
- 将做好的包子放在蒸笼里发酵20分钟左右。
- 大火蒸15分钟即可。
结语
以上是几种简易版的糕点做法，不需要太多专业技巧和复杂工具即可完成。如果你喜欢甜点却没有时间或经验去制作高难度的糕点，这些简单、美味又实用的做法绝对值得一试。祝你成功！
