【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些冰淇淋西米露的做法-西米露冰淇淋怎么吃，方便大家学习。
介绍
冰淇淋西米露是一道非常受欢迎的甜品，它将传统的西米露和冰淇淋结合起来，口感丰富，清凉解暑。今天我将为大家介绍如何自制美味的冰淇淋西米露。
材料
1. 西米：100克；
2. 红豆：50克；
3. 糖水：适量；
4. 牛奶：适量；
5. 冰淇淋：适量。
步骤
1. 将100克西米放入碗中加水浸泡20分钟左右，使之变得柔软。
2. 将浸泡好的西米放入锅中加水煮开，转小火慢慢煮至变透明，并不断搅拌以防粘底。
3. 将煮好的西米倒入碗中待凉备用。
4. 将50克红豆洗净后加水煮开，转小火慢慢煮至变软并加入少许白糖调味。
5. 再将煮好的红豆倒入碗中待凉备用。
6. 将西米露和红豆放入碗中，加入适量的牛奶和糖水搅拌均匀。
7. 最后加入适量的冰淇淋，即可享用美味的冰淇淋西米露。
小贴士
1. 煮西米时要不断搅拌以防粘底；
2. 红豆煮软后可以加入少许白糖调味增加甜度；
3. 冰淇淋可以根据个人口味选择自己喜欢的口味。
总结
冰淇淋西米露是一道简单易做但非常美味的甜品，特别适合夏天食用。大家可以根据自己的口味选择材料和添加物，制作出自己喜欢的冰淇淋西米露。
