【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些吃融安特色美食-融安特产和小吃，方便大家学习。
吃融安特色美食
融安是广西壮族自治区桂林市下辖的一个县，这里有着独特的自然风光和丰富的文化底蕴。而在这个小县城里，也有许多令人垂涎欲滴的美食。
融安米粉
融安米粉是当地最具代表性的一道美食。用上好的稻米加工制作而成，口感柔软细滑，入口即化。搭配上鲜美可口的牛肉、猪肝等配料，让人回味无穷。
花生豆腐
花生豆腐则是一道清爽可口、营养丰富的素菜。将新鲜黄豆浸泡过夜后磨成豆浆，再经过反复搅拌、沉淀、压制等复杂工序制成豆腐。再将花生碾磨成粉末撒在豆腐上，并加入适量调料和香菜等佐料即可。
麻辣臭干子
麻辣臭干子则是一道充满挑战性的美食，不仅味道独特，而且香味扑鼻。将豆皮切成小块后，在炒锅中加入大量的辣椒和各种香料，经过翻炒后即可出锅食用。
融安柚子鸭
融安柚子鸭则是一道集健康、美味于一体的特色菜品。选用当地优质土鸭，以柚子为配料，将其切成小块后裹上调料，并在火上慢炖数小时直至入味。这道菜品既有柚子的清香又有鸭肉的鲜美口感。
以上就是融安最具代表性的几种美食了，如果您来到这里旅游或者探亲访友，请务必尝试一下这些美食哦！
