【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些地道成都小吃-成都本地人才知道的小吃，方便大家学习。
地道成都小吃
成都是一个美食之都，有许多特色小吃。这里介绍几种地道成都小吃，让你在品尝美食的同时，也能了解一些成都的文化。
麻辣烫
麻辣烫是一道非常受欢迎的夜宵，在成都几乎到处可见。它由锅底、配菜和调料三部分组成。锅底可以选择麻辣味或清汤味，配菜可以根据个人爱好选择，如肉丸、豆皮、豆腐等，调料包括花椒油、香菜、蒜泥等。将所有材料加入锅中煮熟后捞出食用即可。
火锅
火锅是重庆和成都两地的特色食品之一。它以牛肉、羊肉为主要原材料，再加上豆皮、豆腐等配菜进行炖煮。火锅有不同口味可供选择，如麻辣味、清汤味等。在享受美食的同时还可以与朋友们聊天打闹，是一种非常有趣的用餐体验。
串串香
串串香是一种成都特色小吃，它由各种蔬菜、肉类和海鲜等配料组成。将配料串在竹签上，再放入锅中煮熟。煮好后可以蘸上各种不同口味的调料进行食用。这道小吃既方便又美味，深受广大市民的喜爱。
夫妻肺片
夫妻肺片是一道非常经典的川菜，在成都几乎到处能看到。它主要由牛前腩和牛舌组成，再加上花生酱、辣椒油等调料制作而成。夫妻肺片口感丰富多样，既有咬劲又有绵软口感，辣而不失清香。
龙抄手
龙抄手是一道汉族传统小吃，在成都也有着不少的粉丝。它主要由虾仁、猪肉、豆腐等原材料制作而成。皮薄馅多、鲜美可口，是一道非常适合早餐的小吃。
总结
以上介绍了几种成都特色小吃，每一种都有着独特的风味和文化内涵。如果你来到成都，千万不要错过这些美食哦！
