【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些广西传统糕点做法大全-广西传统糕点品牌，方便大家学习。
广西是一个多民族聚居的地方，因此形成了独特的饮食文化。其中传统糕点更是深受当地人喜爱，下面就来介绍一些广西传统糕点的做法。
1. 桂林米粉果：将米粉用水泡软，然后加入切碎的虾仁、肉末、葱花等材料拌匀。之后将米粉放在模具里压平，加入馅料，再用米粉盖住包裹好即可。
2. 白果豆沙糕：先将白果去壳洗净备用。然后将红豆泡水至发胀，煮烂成泥并加入适量白砂糖调味。最后将白果和红豆泥混合搅拌均匀倒入模具中蒸制即可。
3. 螺蛳粉：将大米浸泡一晚上，然后用榨菜汁和水调成稀稠的面浆。之后在锅中放入油、辣椒面、花椒粉等材料烧至出香味，再加入螺蛳和腌制好的肉末一起煮，并加入鸡汤、豆腐皮等材料进行调味即可。
4. 螺丝糕：将粘米粉和水混合搅拌均匀成为面浆，然后在锅中放入油、辣椒粉等材料烧至出香味，再加入虾仁、肉末等配料，接着倒入面浆。待面浆凝固后切成螺丝形状即可。
5. 粑粑：先将糯米泡软用水淘洗干净，然后加入适量白砂糖拌匀。最后将其放入模具中蒸制即可。这是广西地区非常受欢迎的传统小吃之一。
6. 油茶：将花生去皮去壳并用油煎至金黄色备用。之后将茶叶和花生放在锅中加水煮开转小火慢慢焖制，同时可以加些红枣、桂圆等材料提升口感。
以上就是广西地区一些常见的传统糕点做法介绍，它们不仅美味，而且营养丰富，深受当地人民的喜爱。如果您有机会来到广西，一定要品尝一下这些美食。
