【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些电饭锅简易蛋糕怎么做-电饭锅做蛋糕的做法大全,方便大家学习。
电饭锅是家庭厨房中常用的电器,不仅可以做饭,还可以制作一些小甜点。今天,我要和大家分享如何利用电饭锅制作简易蛋糕。
材料:
- 低筋面粉 100克
- 白砂糖 50克
- 无盐黄油 50克
- 牛奶 50毫升
- 鸡蛋 2个
- 泡打粉 1/2茶匙
- 香草精 少许
步骤:
- 将黄油放入微波炉加热至软化状态;
- 将白砂糖分两次加入黄油中,搅拌均匀后再加入一个鸡蛋继续搅拌;
- 筛入低筋面粉和泡打粉,再加入牛奶和香草精,搅拌成面糊;
- 将电饭锅内胆涂上一层油,并倒入面糊;
- 按下电饭锅煮饭模式,煮制时间约为35分钟;
- 将蛋糕取出,晾凉后即可食用。
注意事项:
- 电饭锅内胆涂油要均匀,避免粘锅;
- 煮制时间因不同电饭锅而异,按实际情况灵活调整;
- 蛋糕表面有裂缝是正常现象,不影响口感。
总结:
通过以上步骤,我们可以轻松制作出美味的电饭锅简易蛋糕。这款蛋糕口感细腻、香甜可口,适合作为下午茶或小礼物送给亲友。大家可以根据自己的喜好加入一些水果或巧克力碎片等配料增加口感。希望大家在享受美食的同时也能享受DIY的乐趣!