【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些不用烤箱做的简单蛋糕-不用烤箱做的简易蛋糕,方便大家学习。
蛋糕是一种非常受欢迎的甜点。但很多人可能没有烤箱,或者不想使用烤箱。今天,我们就来介绍一些不用烤箱也能做出简单美味蛋糕的方法。
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是一种口感轻盈、香甜可口的冷冻蛋糕。制作过程中不需要用到烤箱,只需要准备好材料和器具即可。
首先准备好蛋黄和白两个部分。将鸡蛋分离,将蛋黄放入一个大碗中,加入白砂糖打至发白;将蛋白放在另一个小碗中,加入少量白醋或柠檬汁,用电动打蛋器打至硬性发泡。
接着将淡奶油打至7分发,并与刚才做好的蛋黄混合均匀;再把刚才做好的蛋白倒入其中,轻轻拌匀即可。最后倒入模具中放置冰柜冷藏数小时即可食用。
巧克力蛋糕
巧克力蛋糕是一种非常口感丰富的美味蛋糕。制作过程中,不仅不需要用到烤箱,还可以随意添加自己喜欢的馅料。
首先准备好巧克力和奶油,将它们放在一个碗中隔水加热溶化;然后准备好植物饮料、面粉、白砂糖和泡打粉,将它们混合均匀。
接着把刚才做好的溶化巧克力倒入这个混合物中,并加入适量的香草精或其他调味品。最后倒入模具中放置冰柜冷藏数小时即可食用。
芝士蛋糕
芝士蛋糕是一种口感丰富、香甜可口的美味蛋糕。制作过程中也不需要使用到烤箱。
首先准备好消化饼干和黄油,将饼干捣碎成细粉末并与黄油混合均匀,放在模具底部作为蛋糕的底层。
接着准备好奶油芝士、鲜奶油、白砂糖和吉利丁粉,将它们混合均匀。然后加入适量的香草精或其他调味品,并倒入刚才做好的底层中。最后放置冰柜冷藏数小时即可食用。
总结
以上介绍了三种不需要使用烤箱也能做出美味蛋糕的方法,分别是慕斯蛋糕、巧克力蛋糕和芝士蛋糕。制作过程虽然有些复杂,但只要按照步骤来就能轻松完成。更重要的是,在享受美食的同时也能有一份成就感。
因此,无论你是否拥有烤箱,在家里也可以尝试一下这些简单易做的美味甜点吧!