【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些沈阳特色美食-沈阳特色美食是什么，方便大家学习。
沈阳是中国东北的重要城市之一，也是中国的历史文化名城。在这座城市中，人们可以品尝到丰富多样的美食，其中不乏让人垂涎三尺的特色美食。
第一道必点菜品就是“锅包肉”。这是一道脆嫩可口、香甜酥脆的传统菜肴。锅包肉选用猪里脊肉为主料，将肉切成约1.5cm宽的小块后裹上面粉和蛋液，再下锅炸至金黄色即可。最后加入调味汁和青椒丝进行拌炒，便能够制作出色香味俱佳、别具特色的锅包肉了。
除了锅包肉之外，沈阳还有一道非常有代表性的面食——“杂酱面”。这种面条由于成本低廉、方便快捷而被广泛地流传开来。杂酱面分为两种类型：热杂酱面和冷杂酱面。它们都是以豆瓣酱为主料加上各种配菜制作而成。热杂酱面有肉末、黄瓜丝、豆角丝等配菜，而冷杂酱面则配以黄瓜、豆芽和豆皮等食材。两种口味各有千秋，让人爱不释手。
除了以上两道菜品之外，沈阳还有一款代表性的小吃——“大连烤冷面”。这是一道由薄薄的冷面条上覆盖着芝麻酱、豆瓣酱、辣椒油和大葱等调料制成的美食。为了让食客们品尝到更加美味可口的口感，店家会将冷面在火上稍微烤一下，让它变得更加香脆可口。这道小吃近年来因其特色和美味而迅速走红，受到越来越多人的喜爱。
综上所述，沈阳拥有着众多令人垂涎三尺的特色美食。无论是锅包肉、杂酱面还是大连烤冷面都是深受当地人民和游客们喜欢的经典美食。如果你想要品尝正宗的东北美食，沈阳是你不可错过的城市。
