【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些你了解哪些成都美食-介绍一下成都有什么美食，方便大家学习。
作为中国的著名美食城市，成都拥有着丰富多彩的美食文化。下面我就来介绍一些我了解的成都美食。
第一道就是大家都熟知的火锅。成都火锅以其麻辣味而闻名于世。它以花椒和辣椒为主要调料，加上各种肉类、海鲜、蔬菜等食材，一口下去，滋味浓郁，令人回味无穷。
第二道是夫妻肺片。这是一道可以说是“四川名片”的小吃，由牛肺、牛舌或牛心切成薄片后配以特制的调料和辣椒油拌制而成。口感鲜香可口，是很多旅游者来到成都必尝的美食之一。
第三道是麻婆豆腐。这道菜源自于清朝时期一个川菜厨师开设的小店铺，以特制豆瓣酱调制而成，并配以花椒和辣椒等佐料。它既能够让人感受到川菜重口味的特点，又不失清爽可口的口感。
第四道是兔头。或许对于一些人来说，这种美食有些过于“惊世骇俗”了。但是在成都，兔头却是一道极为受欢迎的川菜佳肴。它以猪油和各种调料拌制而成，鲜嫩爽口，食用起来令人回味无穷。
第五道则是蒙自小龙虾。尽管这种美食并非原生于成都，但是在最近几年间却已经成为很多年轻人钟爱的美食之一。蒙自小龙虾以其鲜美可口、肉质细嫩为特色，被誉为“下酒神器”，深受广大消费者喜爱。
总之，在成都你可以品尝到各种类型、各具特色的美食佳肴。它们既能够让你领略到川菜浓郁的地方特色，又能让你感受到当代潮流时尚的氛围。如果你还没有来过成都体验这里的美食文化，那么我强烈建议你赶快来一次，享受这里的美食之旅。
