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保定美食排行
保定是河北省的一个历史悠久的城市，拥有着丰富的文化和美食。在这座城市里，你可以品尝到各种各样的传统美食，让人垂涎欲滴。下面就为大家介绍一下保定的美食排行。
烤鸭
烤鸭是北京菜系中最具代表性的一道菜肴，而在保定也有着自己的独特版本。保定烤鸭以肉质鲜嫩、皮薄脆香、色泽金黄为特点，非常受到当地人和游客的喜爱。其中最出名的莫过于“老友记”和“杨国福”两家店铺了。
豆腐脑
豆腐脑是一道传统精致小吃，在中国北方很流行。它由新鲜大豆浸泡后制成豆浆，再加入石膏等辅料凝固而成，然后用勺子挖出切块并淋上作料即可食用。在保定，“康康豆腐脑”是当地最出名的一家豆腐脑店铺，口感绵软，味道鲜美。
冰糖葫芦
冰糖葫芦是中国传统的小吃之一，由串上山楂、草莓、枣等水果后，浸泡在糖浆中，然后晾干而成。在保定，“双喜冰糖葫芦”以其精湛的工艺和優質的材料，深受广大食客的欢迎，在保定也有着很高的知名度。
过油肉
过油肉是河北省传统的特色菜肴之一。它用红烧肉切成厚片后，在油锅中过一下油即可食用。这种做法可以使得红烧肉更加酥香可口，并且不会太油腻。在保定，“老宋过油肉”是当地比较有名的店铺了。
灌汤包
灌汤包是中国传统面点之一，由于内陷含有大量汤汁，因此也被称为“小笼包”之一。在保定，“天下第一灌汤包”是最有名的一家店，它的灌汤包馅料鲜美，皮薄汁多。
糖画
糖画是中国传统的手工艺品之一，也是甜品中的佼佼者。在保定，“老屋门糖画”是当地很有名气的店铺了。这种甜食就像一个小玩具，可以让你体验到制作过程中那种手感和乐趣。
总之，在保定旅游时不妨品尝这些当地美食，让你的味蕾享受到一场盛宴。
