【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些烤盘蛋糕的做法烤箱新手做-烤盘蛋糕怎么做，方便大家学习。
烤盘蛋糕的做法-烤箱新手必看
对于想在家里做出美味蛋糕的人来说，使用烤盘是一种简单而又实用的方法。如果你还没有尝试过使用烤盘制作蛋糕，那么这篇文章将为你提供详细的步骤和技巧。
材料
-1杯面粉
-1/2杯白砂糖
-1/4茶匙泡打粉
-1/4茶匙小苏打粉
-1/4茶匙盐
-2汤匙无盐黄油（软化）
-1个大鸡蛋（室温）
-1/2杯牛奶（室温）
-1/2茶匙香草提取物（可选）
步骤
第一步：预热烤箱并准备好烤盘。
将烤箱预热至350°F（175°C）。将一个8英寸或9英寸的圆形或正方形蛋糕模具内侧涂上黄油或喷上烤模喷雾，以防粘。
第二步：混合干性材料。
在一个中等大小的碗中，将面粉、白砂糖、泡打粉、小苏打粉和盐混合均匀。
第三步：搅拌湿性材料。
在另一个碗中，使用电动搅拌机或手动搅拌工具将黄油和鸡蛋混合均匀。然后加入牛奶和香草提取物（如果需要），继续搅拌至混合均匀。
第四步：结合干湿材料。
将干性材料逐渐倒入湿性材料中，同时轻轻地搅拌直至混合均匀。不要过度搅拌！
第五步：倒入烤盘并烘烤蛋糕。
将蛋糕面糊倒入准备好的烤盘中，并用抹刀平整表面。将其放入预热好的烤箱中，并在350°F（175°C）下烤25-30分钟，或者直到蛋糕表面呈金黄色。使用牙签在蛋糕中心插入，如果牙签取出时干净，则说明蛋糕已经烤好了。
第六步：冷却和享用！
将烤好的蛋糕从烤箱中取出，放在铁网上降温5-10分钟。然后可以加入你喜欢的浆果、奶油或巧克力酱等配料进行装饰和享用。
一些技巧和建议
-要确保所有材料都是室温，这样能够更好地混合均匀。
-不要过度搅拌面糊，在结合干湿材料时轻轻搅拌即可。
-使用一个8英寸或9英寸的圆形或正方形蛋糕模具适合制作一般大小的家庭蛋糕。
-如果你想让蛋糕更加香甜，可以添加一些橙皮屑、柠檬汁或其他水果口味提取物。
-如果你发现自己没有泡打粉或小苏打粉，那么可以使用2茶匙泡打粉代替。
现在你已经掌握了烤盘蛋糕的制作技巧，在家里也能够轻松制作出美味可口的蛋糕。不管是做给自己还是做给亲朋好友，这种方法都能够让你变成一个优秀的甜品大厨！
