【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些奥利奥做蛋糕-如何用奥利奥做蛋糕,方便大家学习。
奥利奥是一种非常受欢迎的零食,在很多人的心中都有着不可替代的地位。然而,你知道吗?除了直接吃之外,我们还可以用奥利奥来做蛋糕!下面就让我来介绍一下奥利奥做蛋糕的方法。
首先,我们需要准备以下材料:
- 奥利奥饼干(40个)
- 黄油(100克)
- 淡奶油(200毫升)
- 白巧克力(200克)
- 动物性芝士(250克)
- 砂糖(150克)
- 鸡蛋(3个)
- 柠檬汁(适量)
步骤如下:
- 将饼干放入保鲜袋中,用擀面杖压成碎末。
- 将黄油溶化后倒入碎末中搅拌均匀,然后放入模具底部压实成底层。
- 白巧克力切成小块,加入淡奶油中,隔水加热融化。
- 将动物性芝士、砂糖和鸡蛋打在一起,搅拌均匀。然后加入融化的巧克力混合液中,继续搅拌至无颗粒状。
- 将混合液倒入模具内,用铲子抹平表面。然后放入预热好的烤箱中,以170度左右的温度焙烤约30分钟。
- 取出蛋糕后放置于冰箱中冷却。等到完全冷却之后,可以根据个人喜好加上一些装饰品,如草莓、蓝莓、巧克力丝等。
这样一道美味的奥利奥蛋糕就完成啦!它既不需要太多复杂的步骤,也不需要太多工具和材料。而且最重要的是,它非常美味!
此外,在制作过程中还有几点需要注意:
- 碾压饼干时不要碾得过细;
- 白巧克力混合液要隔水加热,否则很容易糊底;
- 动物性芝士最好提前将水分吸干。
总的来说,奥利奥蛋糕是一款非常适合家庭制作的甜点。它不仅美味可口,而且还能够提供一定的营养价值。如果你也喜欢吃奥利奥,那么就不妨尝试一下这道蛋糕吧!