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奶提子雪糕怎么做

雕龙文库

【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些奶提子雪糕怎么做-奶堤子雪糕怎么做,方便大家学习。

介绍

奶提子雪糕是一种非常受欢迎的甜品,它口感细腻、清凉爽口,非常适合在炎热的夏天食用。如果你想自己在家里做一些美味的奶提子雪糕,接下来就跟着本文学习吧!

材料

  • 鲜牛奶:500毫升
  • 淡奶油:200毫升
  • 白砂糖:100克
  • 提子干:80克
  • 鸡蛋黄:3个
  • 香草精:1茶匙

步骤

  1. 制作基础冰淇淋:
  2. 将鲜牛奶和淡奶油倒入锅中加热,加入香草精并搅拌均匀。接下来将鸡蛋黄和白砂糖搅拌均匀后加入锅中,不断地搅拌直到液体变得浓稠。将液体倒入密封的容器中,并放入冰箱中冷却至少2小时。

  3. 制作提子酱:
  4. 将提子干放在小锅中,加水煮沸,然后将火调至小火继续煮约10分钟。接着加入白砂糖并不断地搅拌直到糖完全融化。最后将提子酱放在一旁待用。

  5. 混合冰淇淋和提子酱:
  6. 从冰箱中取出基础冰淇淋,加入制作好的提子酱并搅拌均匀。将混合物再次倒入密封的容器中,并放回冰箱中,等待至少6个小时(或者过夜)让雪糕凝固。

  7. 享用:
  8. 当雪糕已经凝固后即可享用了!你可以选择直接食用或是配上自己喜欢的水果、巧克力等材料一起食用。

总结

做奶提子雪糕不仅简单易行且非常美味,而且可以自由更改材料来制作出与众不同的口味。试着在家里亲手做一份属于自己的奶提子雪糕吧!

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