【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些福州传统点心-福州传统点心有哪些，方便大家学习。
福州传统点心是闽南地区的美食代表之一，也是福州人民日常生活中不可或缺的组成部分。它们各具特色，口感独特，让人垂涎三尺。
首先要介绍的就是“饵坑糕”，这是福州最有名的点心之一。其制作原料为米粉、芋头、红薯、山药等，并加入适量糖、油和水搅拌均匀，在铁锅中焖煮而成。饵坑糕形似小盘子，里面凹陷下去，像一个小坑。你可以在小坑里放花生碎、芝麻等配料，味道更佳。饵坑糕口感软糯香甜，深受广大福州人民喜爱。
其次就是“丸子面”。这种传统点心以汤圆为主要材料，再加上细面条和各种调味品做成。丸子面外形圆润可爱，入口后汤圆弹牙有嚼劲，加上细面条的口感非常好吃。丸子面因为其制作工艺比较复杂，因此也成为了福州传统点心中的一道“难关”。但是只要掌握好制作方法，就能够做出美味可口的丸子面。
接下来介绍的是“鱼丸汤”。这种传统点心是福州人民最喜爱的小吃之一。它以新鲜的鱼肉为主要原料，再加上各种调味品和淀粉等制成。鱼丸汤入口时香气四溢，汤清味美，鱼丸柔软嫩滑。如果你想尝试自己做鱼丸，可以选择用新鲜的草鱼、乌仔鱼、黄花鱼等来制作。
除此之外，在福州还有许多其他传统点心值得一提。比如说，“肉燕”、“烧卖”、“榨菜肉包”等等。这些传统点心在福州人民日常生活中非常普遍，你可以在街边小贩或者大型超市里轻松地找到它们。
总之，福州传统点心是闽南地区独特的美食文化体现。无论是做法还是口感都让人回味无穷。如果你是美食爱好者，不妨来福州试试这些传统点心，相信你一定会爱上它们。
