【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些简单款生日蛋糕-简单款生日蛋糕图片男朋友,方便大家学习。
简易生日蛋糕的制作方法
生日蛋糕是人们庆祝生命中特殊时刻的传统方式之一。无论是孩子还是成年人,都会因为有一个漂亮、美味的生日蛋糕而感到幸福和满足。但是,如果你没有时间或技能制作复杂的生日蛋糕,不要担心!下面我们将介绍一款简单方便又美味的生日蛋糕。
材料
1. 蛋黄3个
2. 玉米油30克
3. 牛奶30克
4. 低筋面粉50克
5. 泡打粉1/4小勺
6. 蛋白3个
7. 细砂糖30克
步骤
第一步:将三个鸡蛋分离,把蛋黄放在一个大碗里。
第二步:加入玉米油和牛奶,并搅拌均匀。
第三步:筛入低筋面粉和泡打粉,并搅拌成稠状面糊。
第四步:将蛋白和细砂糖分别放入两个干净的碗中。
第五步:用打蛋器将蛋白打发至硬性发泡状态。
第六步:将打发好的蛋白分三次加入面糊中,每次要轻轻搅拌均匀。
第七步:将面糊倒入一个8英寸的圆形模具中,并在表面抹平。
第八步:把模具放进预先预热好的180℃烤箱中,烤15-20分钟或者直到牙签插入后不带粘液就可以了。
装饰
第一步:取出已经冷却的蛋糕,从模具中倒出来并摆放在一个平整的盘子上。
第二步:涂上你喜欢的奶油或者鲜奶油,也可以用水果、巧克力等进行装饰。
小贴士
- 如果你想要制作更多层的蛋糕,可以将这个配方倍增。
- 如果你没有烤模具,也可以使用一个深度较浅的玻璃盘或碗来代替。
- 在加入蛋白时一定要轻轻搅拌,以免面糊变得过于稀薄。
现在你已经掌握了制作简单生日蛋糕的方法,赶快试试吧!即使你不是专业的面点师,也能做出一个美味又漂亮的生日蛋糕来庆祝特殊时刻。享受自己动手制作美食的乐趣吧!