【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些甘肃美食有什么-甘肃必吃美食，方便大家学习。
甘肃是一个历史悠久的省份，拥有着丰富多样的文化和美食。今天我们就来一起探索一下甘肃的美食。
首先是最著名的甘肃美食——牛肉面。这是甘肃人最爱的早餐之一，也是许多游客来到甘肃必尝之物。牛肉面有两种做法，一种是将面条和牛肉分别煮好后再混合在一起，另外一种则是将生面团揉成细条后直接放入煮牛肉汤中煮熟。无论哪种做法，都非常美味。
除了牛肉面之外，还有一道很有特色的菜品——羊肉泡馍。这道菜源于陕西地区，但在甘肃也非常流行。将切好的羊肉和各式蔬菜放入沸水中煮开，然后加入少量调料即可完成这道口感鲜美、营养丰富的佳肴。
不得不提到的还有“马奶子”，这是甘南藏区特产之一。马奶子分为新鲜马奶和发酵马奶两种，新鲜马奶味甘醇香，口感清爽；发酵马奶则有着浓郁的乳香味和微酸的口感。在当地，人们通常会用马奶子制作各种糕点、饮料和甜品。
除了上述三种美食之外，在甘肃还可以尝到一些其他的特色菜品。比如说“烤全羊”，这是一道传统的宴席菜品，将整只羊拼接在一个巨大的炭火架上慢慢烤制而成。以及“油泼面”，这是一道简单却很有特色的面食，将切好的葱花、辣椒碎等配料放在面条上，再淋上热油即可。
总之，在甘肃旅游时一定不要错过这些美食。无论你喜欢清淡还是重口味，总能找到适合自己口味的美食佳肴。
