【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些泰山特色美食-泰山特色美食街，方便大家学习。
泰山特色美食介绍
泰山是中国五岳之一，素有“五岳独秀”之称。除了壮观的自然景观，泰山也有着丰富的美食文化。下面就来介绍一些泰山的特色美食。
泰山孔府饺子
孔府饺子是泰安市区十分著名的特色小吃之一，由历代孔氏家族创制而成。饺子皮薄馅嫩，汤鲜味美，口感好。据说这种饺子还有一些神奇功效，如补肾益精、滋阴养颜等。
泰安水煮鱼
水煮鱼在四川已经很有名了，但其实泰安也有自己的水煮鱼版本。泰安水煮鱼选用新鲜的草鱼或青鱼，加入葱姜蒜等佐料和辣椒油烹制而成。这道菜汤清味浓、香辣可口、回味悠长。
天台豆腐
天台豆腐是泰安市区的另一种小吃，由于制作工艺独特而驰名中外。首先用黄豆泡水，再用石磨磨成浆，加入饴糖搅拌均匀后发酵，最后上锅蒸制而成。这种豆腐口感细腻、营养丰富，不仅可以当做下饭菜还可以作为零食食用。
泰山牛肉汤
泰山牛肉汤选用新鲜的牛肉和药材等原料，经过长时间的慢火炖制而成。这道汤色泽红亮、香气扑鼻、滋味浓郁。喝一碗暖胃又补身，对于秋冬季节来说是非常好的食品。
结语
以上介绍了几道泰山特色美食，每一道都有着自己独特的口感和文化底蕴。如果你到了泰安旅游或者出差，在品尝美食的同时也不要忘记欣赏泰山壮美的自然景观。
