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泸州市区美食推荐
泸州是四川省的一个美食之都，这里有许多著名的地方特色美食，以下是几个泸州市区值得一试的美食。
1. 泸州老窝头
泸州老窝头是一种传统的汉族面食，它以糯米和玉米面为主料，加入了酵母、盐等辅料制成。其外形呈圆形或扁圆形，表皮上有一层麻花纹路。它口感软糯、香甜可口，是泸州人民最喜爱的早点之一。
2. 泸州油麻花
泸州油麻花是以小麦粉为主料制成的传统糕点，其特点在于表皮金黄酥脆、内部柔软绵密、吃起来甜而不腻。油麻花还有很多变化口味，如豆沙、绿茶等口味，可以满足不同人群的需求。
3. 高楼牛肉面
高楼牛肉面是泸州的一道特色面食，以筋道的牛肉和爽滑的面条为主料，再加上独特的调味料制成。这道菜香气扑鼻、汤汁浓郁、口感鲜美。在泸州市区有很多家高楼牛肉面店，大多数都是本地人最喜欢的餐厅。
4. 麻辣火锅
四川人民对于麻辣火锅可谓是情有独钟，泸州也不例外。在市区，有很多家好吃的麻辣火锅店，如渝味小镇、老码头等。这里制作的麻辣火锅其味道正宗、口感独特，让人吃到舌尖发麻、回味无穷。
5. 回锅肉
回锅肉是四川传统名菜之一，在泸州也有很多家制作精良的回锅肉店铺。这里的回锅肉入口即化、咸香可口、油而不腻，配上一碗米饭或者面条简直就是一顿完美的午餐。
以上是泸州市区的一些美食推荐，如果你来到这里，不妨尝试一下这些美食，相信会给你留下难忘的味蕾印象。
