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烘焙英语怎么写
烘焙是一门受欢迎的技能，它需要一定的经验和知识才能做出口感和外观都令人满意的美味点心。如果你想要在烘焙领域取得成功，那么你需要掌握一些基本的英语词汇和短语。下面是一些常用的烘焙英语。
材料
在烘焙中，材料非常重要。以下是一些常见的食材。
- Flour 面粉
- Sugar 糖
- Eggs 鸡蛋
- Milk 牛奶
- Baking powder 泡打粉
- Baking soda 苏打粉
- Salt 盐
- Butter 黄油
- Oil 油（橄榄油、菜籽油等）
- Cocoa powder 可可粉
- Nuts 坚果（如：开心果、核桃、杏仁等）
工具和设备
除了材料之外，在烘焙过程中需要使用一些工具和设备。以下是一些常见的烘焙工具和设备。
- Oven 烤箱
- Baking sheet 烤盘
- Mixing bowl 搅拌碗
- Measuring cups and spoons 计量杯和勺子
- Spatula 刮刀
- Whisk 打蛋器
- Cake pan 蛋糕模（如：圆形、方形等）
步骤和技巧
在烘焙中，正确的步骤和技巧非常重要。以下是一些常用的短语。
- Mix the ingredients together 把所有材料混合在一起
- Preheat the oven 预热烤箱
- Add the dry ingredients to the wet ingredients 把干材料加入湿材料中
- Bake for __ minutes at ___ degrees 在___度下烘焙__分钟 < li > Let cool for __ minutes 让其冷却__分钟 < li > Beat the mixture until smooth 将混合物打至顺滑 < li > Fold in gently 轻轻地搅拌 < li > Dust with powdered sugar 用糖粉撒在上面 < li > Grease the pan 在模具中涂油
- Use a toothpick to test if it's done 用牙签测试是否熟透
- Brush with egg wash 涂刷蛋清
- Sift the flour 过筛面粉
学习这些基本的烘焙英语，可以帮助你更好地理解和执行烘焙配方。此外，也可以更轻松地阅读英文食谱，并向其他专业的烘焙师请教问题。
最后，记住：烘焙是一门技能，需要不断练习和尝试才能掌握。祝你在这个美食世界里取得成功！
