【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些港式点心和广式点心-港式点心哪个牌子最正宗，方便大家学习。
港式点心和广式点心的区别
中国菜系之中，广东菜是备受世界瞩目的一种。而在广东菜中，又以粤菜、潮州菜、客家菜等为主要类型。而其中最为出名的当属广式点心了。
但是，在广式点心之外，还有一个同样著名的品类：港式点心。虽然两者都属于小吃范畴，但是它们之间存在着很多不同。
1. 材料不同
港式点心所使用的食材更加多元化，比如说牛肉、鸡肉等。而广式点心则会使用更多的猪肉和海鲜等食材。
例如港式流沙包和蛋挞就是非常典型的例子。这些食物里面用到了牛奶和蛋黄等成分，口感更加丰富多样。
2. 制作方法不同
由于材料上的差异，两种点心在制作方法上也存在着明显差异。
例如说馒头就是一个非常典型的例子。港式鲍鱼包和港式叉烧包里面的馒头是非常松软酥脆的，而广式蒸肉夹馍以及咸水角等点心则是比较嚼劲。
3. 味道不同
口感上的差异自然也就带来了味道上的差异。港式点心更加注重鲜美口感，吃起来会比较清淡。而广式点心则更加注重口味浓郁，吃起来会比较油腻。
例如说港式虫草花燕窝汤圆和港式珍珠奶茶等都是非常典型的例子。这些食物都有着非常浓郁的口感和味道，但是并没有过于油腻，让人吃起来十分舒适。
结论
总体来看，港式点心和广式点心都有着其独特之处。无论你喜欢哪一种类型的小吃，都可以在其中寻找到自己喜欢的味道和风味。
不过需要注意的是，在品尝这些小吃时还要注意卫生问题。只要去正规商家消费，避免食用街边小摊等不卫生的地方，就可以放心品尝这些美食了。
