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简易早餐鸡蛋饼

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些简易早餐鸡蛋饼-早餐鸡蛋饼做法视频,方便大家学习。

简易早餐鸡蛋饼的制作方法

早餐是一天中最重要的一顿,但有时候我们可能会因为时间紧张而忽略了它的重要性。因此,今天我来介绍一道简单易做的早餐——鸡蛋饼。

准备材料

首先,我们需要准备以下材料:

  • 1个鸡蛋
  • 适量面粉
  • 适量水或牛奶
  • 适量盐和黑胡椒粉
  • 适量油(可用橄榄油或菜籽油)
  • 喜欢吃的配菜(如洋葱、番茄、火腿等)

步骤说明

接下来,让我们开始制作这道简易早餐鸡蛋饼:

  1. 打散鸡蛋:将一个鸡蛋打入碗中,用叉子或筷子将它打散。
  2. 加入面粉:逐渐加入面粉,并搅拌均匀,直到鸡蛋和面粉完全混合。
  3. 加入液体:逐渐加入水或牛奶,继续搅拌,直到鸡蛋和面糊变得柔软、顺滑。
  4. 调味:加入适量的盐和黑胡椒粉,然后再次搅拌均匀。
  5. 准备配菜:将洋葱、番茄、火腿等配菜切成小块或片备用。
  6. 热锅油:在平底锅中倒入适量油,待油热后将配菜放入锅中翻炒片刻。
  7. 倒入面糊:将鸡蛋面糊倒入锅中,稍微晃动一下让面糊铺开成圆形。等待大约2分钟左右,直至底部变金黄色。
  8. 翻转饼:使用铲子或折叠起来的锅铲轻轻地将饼从一侧翻转到另一侧,继续煎炸直至两面金黄色。
  9. 享用美味早餐:将煎好的鸡蛋饼取出放在盘子中,并搭配上你喜欢的配菜和调料,就可以享受美味的早餐了!

总结

以上就是制作简易早餐鸡蛋饼的步骤。这道早餐不仅简单易做,而且有很高的食用价值。如果你还没有试过这道美味佳肴,赶紧动手尝试吧!

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