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福州酒店管理职业学校是福建省教育厅直属的全日制普通高等职业院校，位于福州市闽侯县甘蔗镇。该学校办学历史悠久，自创办以来一直致力于培养具有专业技能和实际操作经验的酒店管理人才，成为了福建酒店行业中备受赞誉的高等职业教育机构。
学校占地面积达60余亩，拥有现代化教学设施和完善的配套设施。其中包括大型多功能阶梯式报告厅、模拟客房、烹饪实验室、西点实验室、调酒实验室等各类先进设备。学校还与国内外知名酒店集团合作开展实践教学项目，为学生提供更广阔的发展空间。
该校注重培养学生综合素质和职业技能。在课程设置上，除了传授专业知识外，还注重培养学生的语言表达能力、沟通协调能力、团队合作精神等方面的素质。同时，学校还为学生提供多种实践机会，包括校内模拟酒店运营、外出参观实习等形式，让学生在实际操作中掌握专业技能和经验。
福州酒店管理职业学校采用多种方式开展教育教学活动。其中包括传统的课堂授课、现代化的网络远程教育、以及创新性的项目制教育等。通过这些多样化的教学方式，该校已经取得了显著成绩，在酒店行业中培养出了大量优秀人才。
除此之外，福州酒店管理职业学校还注重与企业合作，为毕业生提供更多的就业机会。学校与国内外知名酒店集团建立了长期稳定的合作关系，并且向各类企事业单位派遣优秀毕业生进行实习和就业。
总之，福州酒店管理职业学校是一所具有高水平师资力量、先进设施和完善配套设施的高等职业院校。该校以培养高素质、高技能的酒店管理人才为己任，不断推动福建酒店业的发展和进步。
