【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些宝宝吃的蒸蛋糕怎么做-给宝宝蒸蛋糕，方便大家学习。
宝宝吃的蒸蛋糕怎么做
对于宝宝来说，营养和口感都非常重要。在家里为宝宝准备饭菜时，我们可以多尝试一些新的食谱。今天，我将教大家如何制作美味又营养的蒸蛋糕。
材料
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 50毫升
- 细砂糖 20克
- 面粉 50克
- 泡打粉 1/4勺
步骤1：准备材料
首先，我们需要将所有材料都准备好。鸡蛋打入碗中，加入细砂糖和牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀。接着把筛子过的面粉和泡打粉倒入碗中，再次搅拌均匀。
步骤2：倒入模具
接下来，将混合好的面糊倒进模具中。如果没有模具可以使用小碗代替。注意不要倒太满，留出一定空间。这是因为蒸煮时蛋糕会膨胀。
步骤3：蒸煮
将模具放入锅中，加入适量清水。火开后，盖上锅盖蒸煮约15分钟即可。判断是否熟透可以用牙签插入，如果没有沾粘物就可以了。
步骤4：装盘
将蒸好的蛋糕倒扣在盘子上即可。如果需要更美观的效果，可以在表面撒上少量细砂糖。
小贴士
- 面粉和泡打粉可以先混合后再筛选过筛器，这样能够更好地充分混合均匀。
- 如果口感偏甜，可以减少细砂糖的用量。
结语
宝宝吃的食物需要注意口感、颜色、营养等多方面因素。这款蒸蛋糕既美味又营养，是一道很好的选择。大家试着动手制作吧！
