【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些用烤箱做的酸奶蛋糕-烤箱版酸奶蛋糕，方便大家学习。
用烤箱做的酸奶蛋糕
酸奶蛋糕是一道简单易学的甜点，它蓬松柔软，口感绵密，又不会过于甜腻。而利用烤箱来制作酸奶蛋糕更是让人省心省力，下面就来介绍一下如何用烤箱制作美味的酸奶蛋糕。
所需材料：
1. 面粉 150 克
2. 细砂糖 60 克
3. 酸奶 200 克
4. 鸡蛋 3 只（约150克）
5. 泡打粉 1 茶匙
6. 柠檬皮屑适量
步骤：
1. 准备工作：
预热烤箱至170℃；取一个大碗，将面粉和泡打粉混合均匀，筛入碗中备用；取另一个大碗，将酸奶、细砂糖和柠檬皮屑搅拌均匀，再加入鸡蛋，搅拌均匀；
2. 混合材料：
将干粉料倒入湿粉料中，用刮刀轻轻地搅拌均匀即可。
3. 烤制酸奶蛋糕：
将混合好的面糊倒入已经涂了油的模具中（这样可以让蛋糕更容易取出），放进预热好的烤箱中，大约需要25分钟左右，或者直到它变得金黄色并且插入牙签不会粘在上面为止。取出后让它冷却一段时间。
小贴士：
1. 如果你想要让酸奶蛋糕更加美味，可以在表面撒上一些细砂糖和柠檬皮屑。
2. 烤箱的温度可能因型号而异，请根据自己的需要来调整。
总结：
这道用烤箱制作的酸奶蛋糕简单易学，而且材料也比较常见。如果你还没试过的话，赶快动手试一下吧！
